台南市 民權路二段71號
06-2223577

今天可以說是 糯米&麵食之旅
吃完我最愛的"保安路米糕"(這一篇沒寫..用以前的來墊檔)
繼續來吃號稱肉粽肚的胖澔最喜歡的肉粽

這家肉粽店很猛
居然從清朝開業至今
破百年也已經是40年前的事了
也就是說..開業了 140年
太酷了吧!!

牆上掛有市政府搬發的百年老字號證書
不過我沒拍到

這裡的肉粽有三種等級
$50的肉粽、$100的八寶肉粽、$150的特製八寶肉粽

每個級距價差$50
當然食材與份量都會 upgrade一級

今天點了 $50的肉粽 & $100的八寶肉粽


肉粽 $50




八寶肉粽 $100

淋在肉粽上的醬汁是再發號的特調醬汁
看似清淡但是卻又帶著肉燥香味與一般習慣的醬油膏不同
更別說是北部那紅色的甜油膏了

原本附上的餐具是傳統的竹叉子
更添一些些的古早懷舊味

若是覺得不是那麼好用的話
還是可以改用筷子來食用的

阿澔哥說下次要挑戰$150的超大特製八寶肉粽


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留言列表 (2)

發表留言
  • lily5457
  • 150的話感覺一餐都飽了...有機會也想試試...
  • 老實說..我也沒嚐試過$150的ㄟ

    我覺得 50.100就已經很好吃了

    老莫 於 2011/01/13 16:06 回覆

  • ameilu
  • 還有150的哦?好猛!!<br />
    這醬汁真的很特別<br />
    台南真的好多好吃的小吃哦!<br />
    <br />
    美美
  • 連我是台南人都吃不完了

    你說勒...

    呵...

    老莫 於 2011/01/13 16:06 回覆