新竹市 北大路166巷1弄4號
03-5266002

胖澔..很開心的跑來說他發現了一家新開的巷弄小店
現在還在試賣期間..很值得前來一吃

唉呦..這個傢伙何時也開始在做美食功課啊!!
不過..對於這個沒啥地理概念的人
也就是..可以 新竹-墾丁 一天來回 & 晚上11點 新竹出發至宜蘭 的人
能夠得知新開幕的巷弄小店也就不足為奇了

說難找..其實也不難找
在演藝路旁的"萊爾富"彎進去
看到"桂花巷"再左轉就到了

果真是巷弄小店..連扛棒都小小一個

裡頭裝璜充滿了繽紛色彩
鵝黃色的黃光燈底下顯得格外的溫馨

真不愧是胖澔領軍..揪了好多人來吃飯
人多好點餐..除了自己的主餐之外還可再點一些東西 Share

廢話不多說..每人先來瓶啤酒再說
cool...

當然..小Ray這個 娘砲 除外
哈...

這裡的選擇還蠻多的..義大利麵.Pizza.排餐 都有
每份餐點都可加點附餐


附餐的麵包
不是一般常見的可頌或牛角
這相當特別的麵包是不是"拖鞋麵包"..不是很確定

剛烤出來的麵包..熱呼呼的
扳開時..好燙手啊

塗上附上的香蒜奶油

奶油一下子就完全融化在麵包裡頭了

咦..怎麼口味有點淡啊!!
可能是我平常重口味吃慣了的關係

這麵包樸實的長像且紮實有嚼勁的口感
是越嚼越有勁..越吃越香


附餐的玉米濃湯
這看似平淡無奇的玉米濃湯喝起來可不簡單
除了濃稠適中..奶味十足之外
最厲害的是那口味及多層次的口感
哇..真是好喝

屬於中重口味的濃湯與剛剛較為平淡的麵包
超級 match..

多層次的口感重點就是在這
除了玉米外..更有攪碎的玉米粒混在其中
那特殊的口感在舌尖中滑動
實在很棒...真的是喝過最好喝的玉米濃湯之一


白酒蛤蠣青醬麵 $280
這是點來 share的
嚐了一口..淡淡的酒香配上蛤蠣很不錯
可惜了細麵條有點小糊..
不過這口感是很個人的
因為我喜歡有嚼勁一點的


MAFFIOSO $350
嗯..是手工薄片的餅皮..
我愛這種的..

簡單的幾樣食材有 帕瑪火腿.黑橄欖及九層塔
熟成的帕瑪火腿狠夠味
這 Pizza好吃...


TOSCANA $330
忘了這是誰點的..
給你一個讚!!
感覺就是很道地的一個 Pizza

牽絲的起司..看起來就相當誘人

食材一樣是簡單的 肉醬.墨西哥辣椒及鮮蘑菇
墨西哥辣椒超正點的
使得這個 Pizza變得更加好吃

點了兩個 Pizza..店家也很貼心的
依口味輕重送上桌來
不至於吃完重口味再吃淡口味的 Pizza

Share的部份完畢..接著下來的是 主餐 的部分


頂級沙朗牛排 $500
哇..好大一塊牛排
看起來確實很誘人

點了好幾份牛排
5.6.7分熟的..都有人點

嘖嘖嘖..切下去還看得到血水流出
怕怕..不過喜歡吃的人一定很喜歡


豬肋排 $450
又是好大的一份..足足有五六塊肋排之多
是吃了一塊豬肋
實在是好味道

雖然這不是美式餐廳
但總覺得吃豬肋排要用手啃才爽快

表皮烤的酥酥脆脆的
香甜的肉汁以及帶著一股桃木香
散發在齒間
讚!!


羊排 $500
這是我點的"羊排"
不得不大推這"羊排"
實在是好好吃啊!!

每一種排餐的醬料都是獨特搭配的
這羊排的醬料就很特別

肉質烤得 juicy十足
羊排+鮮蘑菇以及沾一些醬料
近乎完美

你們這些不敢吃羊肉的
真的不要嘗試一下嗎??
真是好可惜啊!!

Cheers...開心的一餐


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