新竹市 民族路2號13樓(Sogo百貨13F)
03-5252528

日-四 AM 11:00~14:00  PM 17:00~21:30
五-六 AM 11:00~14:00  PM 17:00~22:00

又到了一週一餐廳..大家救經濟的日子了
今天就吃..注意很久的"鮨彩"

鮨彩麻布茶房、元定食、代官山、蛋蛋屋..等都是關係企業

翻翻 Menu..有定食類.丼類.刺身.壽司 可點
選擇多多..看的眼花撩亂
每項都想吃

還好今天人多..可以亂點來 share
哈...


雞肉唐揚 $100
高級"鹽酥雞"
不錯吃..可是沒到感動


鹽烤日本鯖魚 $180
油花分布很漂亮
魚肉.烤功都屬上乘
大家吃的很開心


蕎麥冷麵拼綜合海老丼 $ 320
丼的部份有七項可選

不過很詭異的是..既然都是"定食套餐"
怎麼會"配菜" . "主菜"分開上呢??

大根很讚..很有日本味

炸野蔬的椒塩很棒
一整個加分不少


蕎麥冷麵
乍看之下..感覺很不賴
不過..大家試吃過一輪後
通通打槍..

麵條太爛了..一點咬勁都沒有
失敗...


綜合海老丼
配色超鮮豔..
拍起來感覺很大..
其實沒有很大碗
吃起來..有點不是那麼過癮
因為這醋飯真的很不錯
好呷啦...

點了一份壽喜鍋套餐 share
東西還蠻多的


紫蘇山藥蕃茄 / 和風沙拉
雙人套餐共有兩份前菜

紫蘇山藥蕃茄口味很特別


刺身
中規中矩..
沒有到很驚豔的地步


四貫握壽司+鮭魚卵黃瓜捲



握壽司的表現一般般
比上不足..比下有餘
不過..醋飯不錯

鮭魚卵黃瓜捲 吃起來還蠻清爽的


雙人壽喜鍋$988
主鍋豋場了..好大一鍋啊!!

白飯 / 蛋 一樣是有兩份

肉盤 依舊是兩份
有豬肉及牛肉可選

煮了一下下時間..慢慢可以見到湯了

滾啦..滾啦..
不過這湯也太多了一點了吧!!
到底是.. "火鍋"還是"壽喜燒"啊!!??
XD...

壽喜燒的口味偏甜
店家早有考慮到..所以一開始就有提供開水供客人調味
怪的是..我們這群人

一直喊..甜
卻又一直往口裡送

整鍋吃完後..開水卻完全沒有動到
這樣子喊甜..阿是要怪誰ㄚ
噗~


附餐紅茶
旁邊小杯糖漿可自行調配甜度


華麗生魚片 $780
怪了吧!! 壽喜燒都快吃完了
怎麼第一個點的 生魚片 都還沒來

這一定是忘記..
這一定是忘記..
這一定是忘記..
不會錯的

生干貝..配一片檸檬嘟嘟好
兩片就太酸了

這生魚片三寶中..就屬海鱺最優

而那透抽的刀工..真是大失敗
切都沒切斷..拉也拉不斷
搞得蝦卵掉光光

甜蝦據說還蠻甜的




紅豆寒天

部分菜色算是不錯
不過..上菜順序及細節要再加油

下次應該還可以再來吃"丼飯"


老莫 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • rblding
  • 整個看下來<br />
    就是海老丼有吸引我<br />
    <br />
    那個忘記的華麗生魚片<br />
    以這樣的食材 刀工 <br />
    賣那價錢有點太超過了
  • 說到.."刀工"我就一肚子鳥氣

    那"透抽"居然會是如此的刀法

    讓我印象深刻至今啊!!



    既然都無刀工了

    倒不如食材給的豪邁大氣一點

    講到這..我就想起"東街"了

    哈...

    老莫 於 2011/01/13 16:07 回覆