台北市 北投區東華街1段530號 (石牌捷運站旁)
02-28209808

石牌捷運旁的這間"羊吧子"收進口袋名單大概已經2.3年以上了
這幾天氣溫驟降..飄些細雨
剛好吃羊肉爐暖暖身子剛好

這間生意不錯不過店面跟隔壁薑母鴨比確實是小了一點
還好..夠幸運..剛好遇到有一桌客人正好要離開

取名"羊吧子"當然主打的就是羊肉爐
薑母羊.燒酒羊以及招牌紅麴羊

"羊吧子"當然一定要點"紅麴羊"的呀!!
呵呵...


招牌紅麴羊(小) $580

不過..端上來還不能夠馬上吃
要燉一下..羊肉才會軟嫩

那先吃吃別的好了

由於用餐時機已晚
也分不清是晚餐還是宵夜
那就淺嘗即可

4人就分食這 白飯 & 羊油麵線 而已


羊油麵線 $30
就是"羊吧子"赫赫有名的"羊油麵線"

攪拌時..一直就聞到很香的味道

羊油很香..沒有一點點的羊騷味
而是很正點的羊油味
微微的辣配上超Q的麵線
真的是很好吃


孜然羊肉串 $100
奇怪..菜單明明寫著"2支"啊!!
怎麼上菜時卻出現"3支"

不管啦..先吃了再說
那孜然的味道實在是香到不行
夾一點生洋蔥一起入口
爽啦

好啦..吃完這些東西的同時
紅麴羊也滾了

舀一碗試試口味如何

湯底很濃郁且帶有點微微的辣
最讚的是使用帶皮羊肉..

幾乎沒有所謂的羊騷味!!
羊肉愈煮愈軟..愈煮愈好吃

店家還貼心的附一壺當歸清湯在桌上
如果湯頭熬得太濃時可立即加入

還加點了一份 山茼蒿 $60
不過忘了拍照

雖名為"羊吧子"但還是有為不敢吃羊肉的人準備其他的火鍋
如 麻油雞..山藥雞..刈菜雞等等

不過..推的還是這裡的 招牌紅麴羊


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