嘉義市 北港路 289號 (新署立醫院對面)
05-2812917

又是到達離開"台南"..要回到"新竹"工作的時刻了
唉...這一刻總是來的特別快...

今天比較早出發..
出發之際..也還沒吃晚餐

車子開阿開..
肚子很不爭氣的..說  餓了

嗯..對於休息站的東西..沒啥好感
剛好也在接近嘉義交流道附近
那..順路去吃一下 嘉義名產 - 雞肉飯 好了

說到 嘉義雞肉飯
當然..首選就是 噴水雞肉飯

之前跟老爸.老媽來嘉義..
都是去吃 中山路老店 那一間
不過這一間有點遠

還好..噴水已經開了幾家分店
順著交流道下一直開..就有一間
還挺順路的

這間店感覺不太像一般的小吃店
整體的裝潢比起一般的小吃店要來的高級一些

點了幾樣 經典的東西


雞絲飯 $40
雖說名叫"雞絲飯"..
但這"雞絲"其實已經很不"雞絲"
鮮嫩的火雞肉切片略成塊狀..吃起來口感頗佳

而淋上的湯汁..可是由雞油.豬油.雞湯 所特調而成
所以一整個就是"香噴噴"啦...


筍絲 $30
這家筍絲比以往所吃的有點不一樣
特別之處是還有淋上一小匙的"碎蒜頭"
吃起來相當不錯..
只不過..若是遇到不喜歡蒜頭的客人
那就不好了...


金針排骨湯 $30
金針及排骨..表現平平
不過這湯頭就真的很讚了
味相當濃郁..應該敖了許久

噴水雞肉飯 相當不錯
早就成為觀光客必吃名店

我想..有機會也該去嚐嚐 嘉義當地人吃的"雞肉飯"


老莫 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • skywindcloud
  • 雞肉飯~還是在嘉義吃到得最棒~
  • 嗯..台南其實也有不錯的說

    像..大同路..府連地下道前那有有一家火雞肉飯就很不錯

    老莫 於 2011/01/13 16:05 回覆

  • japanization
  • 以前寒暑假,<br />
    都會跟我爸下南部出差,<br />
    順便玩~<br />
    我們都吃嘉義火車站噴水池附近那間雞肉飯(但年代久遠,我不知那間還在不在?或是已經沒噴水池了?哈~)<br />
    我爸說他年輕時都吃那間,因為他在嘉義當空軍的~ㄎ!<br />
    小時候覺得好吃啦,<br />
    但真的也距離現在太久遠了,<br />
    在我記憶裡,<br />
    覺得不錯!
  • 噴水雞肉飯本店也是在噴水池附近

    不知道你吃到的是不是本店

    那一間本店..也是我老爸..再我很小的時候就帶我去吃過了

    也很久沒去了說...

    老莫 於 2011/01/13 16:05 回覆

  • JillTai
  • 中山路的郭家最讚~~~下次可以去吃唷
  • 收到...感謝推薦喔...

    老莫 於 2011/01/13 16:05 回覆

  • huiline
  • 我就住在北港路這家的附近,但是說真的我還沒去吃過,我<br />
    也是到20幾歲的時候,因為總公司的老闆來嘉義視察的時候,<br />
    才吃到噴水雞肉飯,其實對於一個地區特定的名產來說,當地<br />
    人好像都比較喜歡自己家巷口開的那種
  • 呵呵..好像都是這樣的..

    在地人都是吃"巷子內"的

    像我去吃"周氏蝦捲"也都是陪外地來的同學.同事.同袍來吃的

    老莫 於 2011/01/13 16:05 回覆