我是喜歡微醺的 老莫

台中市大雅路431號

04-22956789

廢話不多說...
趕緊品嚐今日的佳餚...



燒味大拼盤
烤鴨.牛腱.海蜇皮.烏魚子…比昨天少了一道菜…
不過就前菜而已嘛…無所謂嘍…
但海蜇皮就很好吃…整片的…夠豪邁…



魚翅海鮮羹
第二道菜…就拿出秘密武器…看來這”通豪”有用心喔…
有多好吃…黃小翔說…我都在聖誕樹上打滾了呢!!
這樣知道有多好吃了吧…



金絲大草蝦
這蝦子處理的夠貼心…輕輕一挑…
跟本就不用撥…蝦子就一整個掉下來…
而下面的金絲 (粉絲) 有入味…好吃…好吃…



八珍石榴球
這道菜就 so so…主菜就沒有特色…反而是旁邊的配菜較好吃…
清蒸海上鮮
ㄟ…拍照中…忘了吃…XD…



筍干金元寶
這看似普普通通的蹄趽…卻獲得大家的一致青睞…
這還是我頭一遭遇到蹄趽可以被掃盤的…
他的瘦肉…一點都不澀…很扎實…味道又夠…
他的肥肉…肥而不油…肥而不膩…這工夫實在了得…
就這樣…吃肉的吃肉…吃筍絲的吃筍絲…
三兩下功夫…掃盤…





淮山蓮子燉排骨
YA…喝到很甘甜的湯…不再是苦的了…
這排骨的軟骨燉到嫩到不像話…太…厲…害…啦…



古早味米糕
這名稱好像有點遜…不過有人說…現在流行復古…
古早味當道…嗯…也對…
看似簡單…滋味卻不簡單…



飄香嫩時蔬
對嘛…就是要這樣才夠味…這高麗菜苗實在是勝過美生菜太多了…
再加上這群傢伙都是重口味習慣了…淋上醬汁…才有飄香的感覺…