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台南市 府前路一段215號 (營業至18:00)
06-2157157
台南市 府前路一段299號 (營業至22:00)
06-2158199
提到台南賣肉圓的
首推就屬福記肉圓最有名了
原本名聲就很大了
最近又因王建民唸中學時
也常來光顧
又再一次聲名大噪
目前在府前路上共開兩間福記肉圓
今天吃的是新店面
兩間都一樣沒啥差別
不過去老店面吃有一個優勢
就是吃完可以再去隔壁吃"莉莉水果冰"
大骨湯 $free
加上芹菜喜歡喝多少自己舀
湯頭相當甘甜
肉圓 $34
每一份兩粒
外皮厚度剛剛好
用蒸的吃起來不會油膩
軟軟的帶著一點點的Q勁
內餡包的是小肉塊
全部都是瘦肉
吃起來口感軟硬適中
再淋上特製的醬料
就是這個味道
數十年如一日
完全沒變
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