台北市 天母東路 8巷 89號
02-28742367
"二子山"若是單看這三個字一定很難想像它是什麼性質的餐廳
其實二子山部屋就是日本相撲橫綱貴乃花及若乃花修練的練習場
因為老闆酷愛相撲
所以取其名期許成為台灣拉麵界之橫綱
二子山拉麵部屋一號館這家店在天母已經開很久了
姐接唸大學時就已經來光顧了
而且一吃就愛上
所以就跟著來回味
二子山拉麵部屋其實有兩家
一號館在小巷弄裡
而二號館就在不遠處的中山北路上
前往一號館的途中
有經過二號館
可是人氣感覺好像不如一號館
其實有好多家知名的店都是這樣的
創始店永遠是高朋滿座的
果不期然的
晚餐時刻
人爆多
小小的店內空間並不算太大
除了烹飪區前的吧台外
最裡面只有兩張四人桌而已
但這裡的環境是走小巧精緻路線
所以只好等啦
店內生意真的很好
轉桌速度頗快
位置根本沒空著的時候
不一會兒
就輪到我們了
頭一次來的
幾乎都會點"招牌拉麵"
因為一次就可以嚐到"拉麵"&"豬排飯"
二子山招牌拉麵 $170
很特殊的器皿裝著"拉麵+豬排飯"
拉麵可以選 正油.味增.地獄.奶油玉米等 4種口味
我選了"正油"口味
而罵己選了"味增"口味
喝了口湯
湯頭還蠻不錯的
又嚐了一下味噌湯頭
也是蠻濃郁順口的
麵條的口感也算Q
而叉燒..雖然不像在日本所吃到的入口即化
但也算是很不錯了
豬排飯的上面淋有滑嫩的蛋
豬排變得稍微濕軟一些
嚐起來比較普通
但比一般同價位還好
香蔥叉燒拉麵 $145
姐接這碗拉麵的"香蔥"真的很厲害
一整滿..滿到看不見拉麵
我看..光是吃蔥就飽了吧
日式餃子 $60
在日本吃拉麵通常都會配上煎餃子
在台灣很多店家也都完全複製過來
所以我們也加點了一份煎餃子
餃子表皮煎的略帶金黃色
酥脆的外皮
微焦的口感
飽滿的內餡
趁熱一口咬下
不沾醬就很好吃了
二子山不只有拉麵而已
另外還有丼飯..小菜可以選擇
基本上二子山的價格都很平價
難怪經常高朋滿座
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