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台南市 開山路 317號
06-2143389
森茂碗粿也是一家老店
嗯..好像也有 30年以上吧!!
在小吃的一級戰區 - 赤崁樓 也有一家分店
開山店這裡超好停車的
當然不會傻到開車去那跟觀光客人擠人
這家只賣碗粿與魚丸湯和魚羹湯
當然..身為"小鳥肚達人"的我
只敢點一個碗粿而已..
不然小吃巡禮就沒有下一站了..
呵...
碗粿 $30
選用在來米做成的米漿
搭配著瘦肉.香菇.鹹鴨蛋的內餡
飄散著濃濃的肉燥香
軟Q的碗粿可是有紮實的口感
而我吃碗粿可是一定要加上蒜泥醬 & 台南獨有辣椒膏
混合在一起的口感..更是一絕
超讚...
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