台北市 內湖區 舊宗路二段121巷34號
02-87928167
營業時間：平日11:30 ~ 21:00 ; 假日11:00 ~ 21:00
公休日：週一
人生就是這樣的妙..
週六午休起來..
接到同事的電話..說要去吃晚餐
地點是..台中..
哇嗚..有沒有這麼近阿!!
但..就在準備上高速公路前
突然提到一家在"內湖"很特別的一家"無敵海鮮丼"
趕緊 yahoo一下..好像真的很讚ㄟ
不過要有大排長龍的心理準備
沒關係..那就衝吧!!
(i phone..還真的很方便ㄟ..有點心動..)
就這樣..目的地 馬上由"台中"改到"內湖"
這就是人生啊!!
跟著GPS一下子就來到堤頂大道交流道附近
一間美食隱藏版店面就落在這小巷裡
(GPS..好像也很方便..又有點心動了..)
果然..排隊的人潮..溢到馬路旁
金泰這家店本來是做批發的
專門經營食品的批發買賣
所以賣餐點並非他們的本業
但玩票性質的開了這家店
結果生意卻出乎意料的好
據說在網路上的爆紅指數已破表了
奇怪..我怎麼沒注意到啊!!
不過..從知道這家到實際來吃
只花了 3hr時間..
呵呵..比那些所謂的口袋名單行動力強多了
妙1 食品行用餐
妙2 塑膠遮雨棚下用餐
妙3 裝潢超 local..
木造圓形電纜線捲當桌子 & 紅色塑膠椅
比路邊吃"辦桌"還 low
排隊的同時..一桌桌的客人陸續吃完離席
但這家店的服務人員超有個性的
進進出出..就是不去動那三桌客人用完離座的碗筷
所以形成空桌杯盤狼藉..而旁邊仍排有大批顧客的奇怪景象
是手腳慢呢??還是人手不足??
怪哉!!
這就是整理完的"圓形電纜線捲桌"
經過 1hr的等待..終於有位置了..
看看空位 & 前面排隊的人數
嗯..應該有機會再這一輪就可以吃的到了
老闆..會詢問人數後..
給張菜單然後安排座位
點餐.茶水.湯匙.筷子 都請自己來
當然..人少併桌一定是需要的啦!!
烤鮭魚下巴 $150
很少店家的烤魚下巴是用鮭魚ㄟ
油脂真的很多..肉質也很柔嫩..
隔壁客人點"定食"所附的三樣小菜
看起來有點遜...還好沒點"定食"
不過..那生魚片切的可真是厚啊!!
看起來真是可口
味增湯 $free
點餐附贈的味增湯..裡頭有各樣的魚肉
我想這應該是生魚片處裡下來所丟進去一起煮的吧!!
而且還很特別的..打了一些"蛋花"
整體喝起來..更為濃郁好喝了
終於..期待已久的"無敵霹靂海鮮蓋飯"來嘍!!
海鮮蓋飯+牡丹蝦 $500
原價 $400..但老闆會詢問是否要加"牡丹蝦" 一尾$100..
加啊..等了這麼久..當然要加..一次吃個夠
一端到眼前..真的看到目不轉睛
這種食材新鮮..大量且飽滿的感覺
讓我在吃之前忍不住每一個角度都來一張
下層是溫熱白飯+海苔+蔥末
而上頭有 海膽、干貝、海鱸蝦、鮪魚、鮭魚、旗魚、蝦卵、鮭魚卵
最後再正中間打上一個鮮蛋黃
而我們再奢侈的多加了一尾 牡丹蝦
共計 10樣配料..才 $500元
真是划算...
這干貝超級滑嫩
送進嘴裡..入口即化
滿滿的海味立即充滿口中
鮮甜的海膽給了 2葉
真的超級新鮮的
完全無腥味
口感濃郁相當銷魂
生食的蝦子大部分都用"甜蝦"或"明蝦"
而這所用的是少見的"海鱸蝦"
充滿咬勁的肉身可說是我吃過最緊實.最有彈性的
加點的"牡丹蝦"更是值得
無法以言語形容
吸吮那蝦頭..哇嗚...讚
可惜了點是..這裡白飯是溫熱的而不是日式冷醋飯
其餘的海鮮食材鮮度也不需再特別贅述了
真的是新鮮到沒話說..而且份量十分又大方
海鮮生魚片多到差點吃不完..
還覺得白飯有點不夠配
不過..在多也吃不下了..
因為每一片都很厚實
吃完一整個很有飽足感
真的非常物超所值！
吃很多入肚了..怎麼越吃越多啊??
這阿澔哥及正妹同學
你們也太誇張了吧!!
怎麼一直往我這兒丟
我都飽到天庭蓋啦
烤松板豬 $300
烤的剛剛好..沒有乾乾的感覺
厚度大小也切的剛剛好
一口一口且搭配胡椒鹽及蒜頭
加上有嚼勁的口感
很不賴..
進入店內結帳
個映入眼簾的即是沙西米的生鮮冰櫃
真是可口啊!!
而旁邊有著一整排的大冰櫃
裡頭擺放著各式各樣的食材..應有盡有
這才是主業啊!!
呵...
食材新鮮..價格合理
我想這應是"金泰"爆紅的主因吧!!
不過最為人詬病的是"動作太慢" & "服務不佳"
以自己吃過經驗..
"動作太慢"是真的..
而"服務不佳"到不至於
老闆.店員 都還挺客氣的
今日 排隊 1hr / 等餐 20mins / 用餐 1hr
個人認為 值得
短期之內每天應該還是這樣大排長龍的情況
若沒有排隊的覺悟的話..就別去了吧!!
以免敗興而歸
若已有了心理準備..請攜帶打發時間的東西去吧!!
而我..若是再去的話
應該會選擇 20:30到
不用多久就可入座了
呵...
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