[食記] 台南東悅坊港式飲茶－我是喜歡微醺的老莫

台南市慶平路539號B1(維悅統茂酒店)
06-2997755

11:00～14:00 17:00～21:00

88節前3天接到一項任務
姐接打來問說"餐廳搞定了沒??"
瞎密啊!!要一起吃飯不早點說
都什麼時候了..怎麼訂位啊!!
T___T

好啦..想想這幾年母親節.父親節吃飯
都是找"日式"偏多
嗯..換個口味好了

找了台南幾家"港式飲茶"
選來選去..想吃"新葡苑"
不過這家實在是太熱門了
想當然而的是"訂位已滿"

沒了第一志願..那就改第二志願
好久以前吃過位在安平的某間飯店的"港式飲茶"

不過..物換星移..
"飯店"都不"飯店"了
"飲茶"都不"飲茶"了

現在營業的是台南很有名的"東東餐飲"
據說還特別延攬香港「鴻星大酒樓」的港點主廚來台

嗯.."鴻星"ㄟ
那應該頗有水準才對

餐廳置身在婚宴會場裡
看得出有些年代..
不過還蠻有香港酒樓的 fu

港式飲茶少不了來壺好茶
這裡提供香片、普洱、菊花、烏龍等選擇
還蠻清香回甘的

不過..我們實在是太會喝啦
服務生一直疲於幫我們回沖
哈...

明爐燒鴨
這現烤出來的鴨肉
外皮香脆酥滑且肉質軟Q帶汁
還蠻好吃的

涼拌海蜇皮
帶點微辣的海蜇皮..很開胃

港式飲茶最令人期待的"點心車"來啦!!

帶子燒賣
上頭的魚子其實沒啥味道
不過內餡就還蠻鮮美的
還有新鮮的蝦仁在裡頭

蔬菜蒸餃
裡面包著一堆蔬菜在裡面
不難吃就是了

腐皮捲
外皮炸得很酥脆..內餡的蝦仁鮮美多汁且很彈牙
好吃...

鼓汁鳳爪
鳳爪蒸的很入味
QQ的外皮很彈牙且又很入味
讚...

炸春捲
事實上..炸春捲不是這樣的
是一整捲沒有切的

春捲皮也是炸得相當酥脆
與腐皮捲分庭亢禮

叉燒腸粉
龜毛的兩家人..
什麼都要切一下
哈...

蘿蔔糕
港式飲茶的蘿蔔糕果然是品質保證
咬下去口感相當的細膩
啾一下就吞進去了

而這蘿蔔糕切成這樣小塊也夠極致了
哈...

廣式炒飯
莫老爸指明的炒飯
好吃...

叉燒包
碰...
被莫老爸"打槍"

蒸餃
這蒸餃也擺得太隨性了一點吧
這賣像...嘖.嘖.嘖

豆酥鱈魚
好吃..好吃..好吃..
讚的啦...

蠔油芥蘭
雷二...
這芥蘭實在是太老了
搞得我好像是在吃草

沙律蝦球
我爸大概說了不下 5次～這個"蝦球"好像..還蠻好吃的～