香港 灣仔 春園街41號

最後一天的早餐依然是吃茶餐廳
帶著即將離港的心情"塞"進已有 50幾年歷史的"金鳳茶餐廳"
小小的一間店鋪
擠滿了用餐的人

踏進這老店
服務生當然也都是白髮蒼蒼的老先生
聽我們我的口音
他笑著說:「台灣來的吧,多吃點,保證回味無窮」
想想還有啥沒吃到呢?
對了...
香港名產 - 菠蘿油

我點了營養快餐 C (HK$ 22)
老闆也很好心的幫我們將牛油餐飽換成菠蘿油
凍鮮奶換成原裝凍奶茶

菠蘿油 = 菠蘿包 + 牛油
"菠蘿"就是"鳳梨"
但"菠蘿包"內是沒有"菠蘿"的
純粹因外形得名

微冷的牛油遇到剛出爐的菠蘿包
隨著麵包的熱度慢慢溶化
鮮味融化滲透
搭著酥脆的外皮
裡面香熱鬆軟
咬了一口
舞動著味蕾

至於原裝凍奶茶呢
先是把奶和茶混和好
放入冰箱
不加任何冰塊
茶味相當渾厚濃郁
與台灣的奶茶口味不相同
並不一定每個人都可以接受這口味
喝不慣的我
就當是一種體驗吧

營養早餐 C的副餐香腸奄列
嗯...搞不懂啥是"奄列"
不過還蠻好吃的

豐富早餐 B的副餐是沙爹牛肉雞蛋麵
這根本就是泡麵嘛
一整個妙

看到店內也賣著熱騰騰的蛋塔
儘管已吃飽
還是每人各叫一個蛋塔吃吃

嗯...這應該是傳統蛋塔
與在"澳門茶餐廳"吃的"葡式蛋塔"口感不儘相同
傳統的港式蛋塔沒有葡式蛋塔的焦糖外皮
多層酥皮疊成的塔皮上
有著檸檬慕司般的內餡
兩相比較下
個人認為"葡式蛋塔"勝出


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