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台南市 中正路 72號
06-2263516
不久前回台南時
經過中正路...赫然發現
這家充滿回憶的米糕店已搬家擴大營業
心想哪天再來看看新店面如何
"舊址"位在"永福國小後門"
而"新址"則較靠近"永福國小前門"
一進門..即可見到斗大的"糕朋滿座"
新店面裡相當的光鮮亮麗
點餐方式也由"自助式填單先結帳"方式取而代之
老店的懷舊感已全然不復見了
老實說..我並不太愛這模式
總以為這樣的營業狀態只會出現在北部
嗯..最大的差異
可能少了那所謂的人與人的親切接觸吧!!
尤其是"先結帳"這種東西
實在是太不可愛了
呵...這應該是台南人吃的養成教育吧!!
"吃"是建築在人與人之間的信任感
習慣性的點了常吃的幾樣東西
米糕(小) $30
萬事都變了
唯有這傳統的味道不變
仍舊是我愛吃的那一味
綜合湯 $25
傻傻分不清綜合湯裡頭的"蝦丸"."肉丸"
特別的是這湯裡頭加的是"韭菜花"而不是"蔥花"
這也是沒有變的湯頭..沒有變的好味道
油豆腐 & 魯丸 $5/個
嗯..好味道是一樣的
唯一的小差別是這新的小缽
換了新家..換了新裝潢
位置變多也寬敞了許多..
幸好這好吃的味道沒有變調
延伸閱讀 : 首府米糕棧
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